Январский шашлык
Ну, погода способствовала, конечно. Всего-то минус пять и, пока не наступили к пятнице очередные обещанные сорокоградусные холода, решили воспользоваться и пожарить во дворе шашлык.
Глупо, но обнаружил, что кончился жидкий парафин для розжига угля, так что пришлось сначала разжигать небольшой костерок, ибо ехать ещё раз в магазин совершенно не хотелось.
Глупо, но обнаружил, что кончился жидкий парафин для розжига угля, так что пришлось сначала разжигать небольшой костерок, ибо ехать ещё раз в магазин совершенно не хотелось.
А вот и сам процесс. Обнаружил одну особенность. Так как слегка подпурживало снежком, то не было необходимости поливать не в меру разгоревшийся уголь водой. Достаточно было при переворачивании секунду-другую дать выгореть накапавшему жиру.
Комментариев нет:
Отправить комментарий